Alles gereed voor de eerste editie van het San Nicolas Food Festival

Van 18.00 tot 24.00 uur verandert Carnival Village in het culinaire hart van Aruba. De toegang is gratis en iedereen is van harte welkom.

Het festival is meer dan alleen een culinair evenement; het vormt ook een economische impuls voor de ondernemers van San Nicolas. Het is een investering in de toekomst van een wijk met een rijke geschiedenis, een eigen karakter en volop potentieel. Voor het Ministerie van Financiën, Economische Zaken en Primaire Sector is het San Nicolas Food Festival een concreet voorbeeld van hoe overheid en gemeenschap kunnen samenwerken om de lokale economie te versterken.

San Nicolas heeft een unieke culinaire identiteit binnen het Caribisch gebied. Sinds de tijd van de Lago-raffinaderij hebben families uit verschillende Caribische landen en gebieden zich in de wijk gevestigd, waaronder Jamaica, Trinidad en Tobago, Barbados, Grenada, Saint Kitts en Nevis, Saint Vincent en de Grenadines, Haïti, de Dominicaanse Republiek, Colombia en Venezuela. Deze rijke mix van culturen, tradities en smaken heeft geleid tot een gastronomisch erfgoed dat nergens anders op Aruba te vinden is. Johnny cake, roti, ossenstaart, gebakken vis, bruine rijst, stoofgerechten, soepen, traditioneel gebak en verse vruchtensappen: elk gerecht vertelt een eigen verhaal.

Voor deze eerste editie hebben dertig ondernemers hun deelname bevestigd. Zij zullen bezoekers laten kennismaken met een breed aanbod aan lokale en Caribische gerechten. Het festival biedt kansen om nieuwe klanten aan te trekken, stimuleert de werkgelegenheid en moedigt particuliere investeringen in de wijk aan. Volgens het ministerie is dit precies het soort economische activiteit dat de overheid wil ondersteunen en stimuleren.

Ook op het gebied van entertainment is er voor ieder wat wils. Livemuziek, lokale dj's, steelpanmuziek en optredens van artiesten en groepen uit San Nicolas zorgen de hele avond voor een feestelijke sfeer. Voor kinderen is er een speciale kinderhoek met een gratis Dino Jump en diverse recreatieve activiteiten. Daarmee belooft het festival een compleet uitje te worden voor het hele gezin.

Het San Nicolas Food Festival maakt deel uit van een bredere visie voor de ontwikkeling van San Nicolas. Als erfgoedstad van Aruba verdient de wijk blijvende aandacht, strategische investeringen en nationale trots. De overheid werkt er voortdurend aan om San Nicolas verder te positioneren als een culinaire, culturele en toeristische bestemming in het Caribisch gebied. De revitalisering van de wijk gaat daarbij hand in hand met initiatieven die de gehele gemeenschap ten goede komen.

"Wij zijn ervan overtuigd dat economische ontwikkeling hand in hand moet gaan met culturele ontwikkeling. Het San Nicolas Food Festival laat zien hoe we economische kansen kunnen creëren voor onze lokale ondernemers, terwijl we tegelijkertijd het multiculturele erfgoed vieren dat San Nicolas zo bijzonder maakt. Het festival biedt bezoekers een unieke ervaring om kennis te maken met de cultuur en te genieten van een van de meest diverse culinaire bestemmingen in het Caribisch gebied," aldus minister van Financiën, Economische Zaken en Primaire Sector Geoffrey Wever.

Het San Nicolas Food Festival vindt plaats op vrijdag 3 juli 2026 in Carnival Village in San Nicolas. De deuren openen om 18.00 uur en de toegang is geheel gratis.